Originário do Japão, o matchá é uma forma de chá verde em pó que tem sido apreciada por suas propriedades medicinais e sabor único há séculos. Ao contrário do chá verde comum, o matchá é feito a partir das folhas jovens do arbusto do chá (Camellia sinensis) que são moídas em um pó fino. Isso significa que, ao contrário de outros chás, você realmente ingere toda a folha quando bebe matchá. O resultado é uma bebida mais concentrada, com sabor mais forte e mais nutrientes do que o chá verde comum.
Reconhecido por sua cor verde vibrante e sabor rico, o matchá é famoso por sua alta concentração de antioxidantes, especialmente as catequinas. Esses compostos antioxidantes têm sido associados a vários benefícios para a saúde, incluindo a promoção da saúde do coração e do cérebro, bem como a prevenção de certos tipos de câncer. Além disso, o matchá contém teanina, que é conhecida por promover um estado de alerta relaxado. É por isso que a cerimônia do chá no Japão frequentemente inclui matchá; a teanina ajuda a promover a calma enquanto a cafeína mantém os participantes alertas.
Apreciado de várias maneiras, o matchá pode ser consumido puro como chá, mas também é usado em uma variedade de pratos culinários e bebidas. Em sua forma mais tradicional, o pó de matchá é misturado com água quente usando um chasen (um batedor de chá de bambu). Nos últimos anos, também tem sido popularizado como ingrediente em lattes, smoothies, sobremesas e até mesmo pratos salgados. Seja para desfrutar de sua energia calmante e sustentada, seus benefícios à saúde ou seu sabor distinto, o matchá é uma adição valiosa para qualquer rotina diária de chá ou culinária. Selecionamos para você os melhores Matchás em pó, confira a sugestão dos nossos editores:
Chá verde em pó diretamente da melhor fazenda de matchá da região de Uji no Japão. Mente ativa, corpo relaxado, metabolismo acelerado e intestino equilibrado, o estado perfeito para fazer esportes, trabalhar ou estudar! O Matcha é a melhor fonte de cafeína, antioxidantes, aminoácidos e clorofila, um superfood completo Fonte de energia, foco e antioxidante para o dia a dia. 1 dose (2g) contém 66mg de cafeína, 70mg de L-Teanina, 250mg de Antioxidante e 20mg de Clorofila. O melhor matcha do mundo, agora no Brasil, um superfood completo
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O matcha original lembra um chá verde concentrado, um sabor leve e refrescante, de textura cremosa. Do primeiro contato com o paladar até a disposição duradoura sentida no corpo, é um verdadeiro ritual de bem-estar. Sabor e sensação: Sabor vegetal suave. O matcha original lembra um chá verde concentrado, um sabor leve e refrescante, de textura cremosa. Do primeiro contato com o paladar até a disposição duradoura sentida no corpo, é um verdadeiro ritual de bem-estar.
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A versão mais pura e concentrada do chá verde. Rico em antioxidantes e em L-teanina, um aminoácido natural com diversos benefícios. Grau cerimonial: matcha do mais alto grau de pureza, feito com as folhas jovens da planta. O processo minucioso de cultivo e colheita estimula a produção e também preserva os fitoquímicos da planta, potencializando seus benefícios. Chá verde em pó, 25g. Nosso matcha é de grau cerimonial, esse é o termo que denomina o matcha do mais alto grau de pureza, feito das folhas mais jovens da planta e utilizando técnicas de cultivo especiais. Você pode tomar o matcha com água, leite ou misturar em receitas. Para garantir que o pó ficará bem dissolvido, comece misturando-o em uma pequena quantidade de água, mexa bem, e depois adicione o restante de água ou leite. O mesmo procedimento vale para diluir a fórmula antes de receitas. Rende pelo menos 25 doses - vale lembrar que o matcha é superconcentrado, então para um sabor mais suave, você pode utilizar um pouco menos. Chá verde em pó, 25g. Nosso matcha é de grau cerimonial, esse é o termo que denomina o matcha do mais alto grau de pureza, feito das folhas mais jovens da planta e utilizando técnicas de cultivo especiais. Você pode tomar o matcha com água, leite ou misturar em receitas. Para garantir que o pó ficará bem dissolvido, comece misturando-o em uma pequena quantidade de água, mexa bem, e depois adicione o restante de água ou leite. O mesmo procedimento vale para diluir a fórmula antes de receitas. Rende pelo menos 25 doses - vale lembrar que o matcha é superconcentrado, então para um sabor mais suave, você pode utilizar um pouco menos.
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Matcha - Camellia sinensis orgânica. Não contém aditivos, Não contém lactose, Não contém Glúten, Não contém Açúcar ou Adoçantes.
Ajuda na desintoxicar o organismo. Ideal para perda de peso e ajudar a desintoxicar o organismo. Proporcionando um sabor suave e relaxante.
