O termocirculador / sous-vide é uma espécie de mágico culinário, trazendo pra nossa cozinha uma pitada de magia e precisão científica. Ao mergulhar nossos ingredientes nesse caldeirão tecnológico, somos transportados para um mundo onde cada sabor e textura é amplificado até atingir sua forma mais perfeita. Com a sua dança aquática controlada e aquecimento meticuloso, o sous-vide envolve o alimento em um abraço quente e constante, cozinhando-o lentamente, de forma que cada fibra é cuidadosamente acariciada pelo calor. O resultado? Pratos que exalam aromas irresistíveis, onde os sabores parecem ter sido destilados das estrelas, e texturas que remetem ao toque de nuvens. Com o termocirculador, cada refeição torna-se uma obra-prima digna de aplausos e reverências. Conheça a seleção dos nossos editores dos melhores Sous Vide para comprar.
Temperatura ajustável Desligamento Automático Luz indicadora de funcionamento Timer para até 99 horas Suporte de fixação 800 Watts de potência
Ciclo de água forte de 360 °, penetração de calor multidirecional 3D, garantindo que os alimentos sejam completamente cozidos, preservando fibras delicadas, textura macia e nutrientes saudáveis. A temperatura pode ser ajustada com precisão através do controle do painel de operação e do controle do aplicativo do smartphone, com tela sensível ao toque clara, fácil de ajustar; perfeito para cozinhar carne, peixe, marisco, legumes, frutas, ovos, etc. Ajuste do tempo de suporte de 1 minuto a 99 horas e 59 minutos, quando o cozimento estiver concluído, um sinal de alarme soará, evitando efetivamente o cozimento excessivo; baixo ruído, não perturba o trabalho e o sono. Feito de ABS e aço inoxidável de alta qualidade, fácil de limpar e secar, sem odor, seguro de usar, bom para cozinhar mais saudável. [Vem com livro de receitas] Um bom ajudante para fazer molho e chutney, cozinhar carne e muito mais, facilitando o cozimento, apenas aproveite o tempo na cozinha.
Esta forma de cozinhar criará os mais incríveis bifes, frango, peixe, vegetais e quase tudo que você colocar em uma mudança de vida Water Água de aquecimento rápido de grande potência para circular a água, a polpa é roliça e úmida. Adequado para qualquer vegetal, carne, fruta, queijo, ovos, etc. de potes e panelas e roupas Nenhum equipamento adicional é necessário. Despeje o fogão de precisão em qualquer panela com água e coloque os alimentos de que precisa em um saco selado ou jarra de vidro. Você pode fazer comida deliciosa com mais nutrição e vitaminas Quando o nível da água estiver abaixo do nível mínimo, a unidade irá parar de funcionar e alertá-lo. Um alarme também é emitido quando a temperatura atinge o ponto de ajuste desejado. O aço inoxidável é fácil de limpar. Embora esta unidade não seja à prova d'água. O nível da água não pode exceder a linha máxima
Resultados perfeitos sempre: nunca mais cozinhe sua comida novamente. O Anova Precision Cooker Nano circula água na temperatura exata necessária para refeições perfeitamente preparadas, não importa o que está no seu menu. O que cozinhar: cozinhar sous vide (pronunciado "sue-veed") oferece o nível perfeito de preparo para frango, peixe, legumes, ovos, carne bovina, cordeiro, porco e muito mais. A capacidade de manter o sabor e a umidade durante o processo de cozimento resulta em textura e sabor inigualáveis. Pequeno, mas poderoso: o Nano Precision Cooker Anova de 32 cm pode ser guardado em qualquer gaveta de cozinha ao lado do batedor e concha, para que seus balcões permaneçam organizados e sua nova ferramenta de cozinha favorita permaneça ao alcance. Nano facilmente se fixa a qualquer pote ou recipiente com um grampo fixo, e é feito de plástico super durável que é fácil de limpar. Experiência do cliente: Projetado em São Francisco, CA. A Anova oferece milhares de receitas de sous vide gratuitamente no aplicativo Anova, criado para cozinheiros de todos os níveis de habilidade por chefs premiados e cozinheiros caseiros. Usabilidade: controles manuais de tempo e temperatura. Sensor de nível de água com desligamento mínimo de 85 mm. Conectividade: Bluetooth BLE 4.2 | Aplicativo iOS e Android
Ciclo de água forte de 360 °, penetração de calor multidirecional 3D, garantindo que os alimentos sejam completamente cozidos, preservando fibras delicadas, textura macia e nutrientes saudáveis. A temperatura pode ser ajustada com precisão através do controle do painel de operação e do controle do aplicativo do smartphone, com tela sensível ao toque clara, fácil de ajustar; perfeito para cozinhar carne, peixe, marisco, legumes, frutas, ovos, etc.Ajuste do tempo de suporte de 1 minuto a 99 horas e 59 minutos, quando o cozimento estiver concluído, um sinal de alarme soará, evitando efetivamente o cozimento excessivo; baixo ruído, não perturba o trabalho e o sono. Feito de ABS de alta qualidade e aço inoxidável, fácil de limpar e secar, sem odor, seguro de usar, bom para cozinhar mais saudável.Um bom ajudante para fazer molho e chutney, cozinhar carne e muito mais, tornando o cozimento mais fácil, apenas aproveite o tempo na cozinha.
[Placa de operação e tela de exibição] A temperatura pode ser ajustada com precisão através do controle do painel de operação e do controle do aplicativo do smartphone, com tela sensível ao toque clara, fácil de ajustar; perfeito para cozinhar carne, peixe, marisco, legumes, frutas, ovos, etc. [Função de temporização] Ajuste do tempo de suporte de 1 minuto a 99 horas e 59 minutos, quando o cozimento estiver concluído, um sinal de alarme soará, evitando efetivamente o cozimento excessivo; baixo ruído, não perturba o trabalho e o sono. [Cozimento em baixa temperatura] Ciclo de água forte de 360 °, penetração de calor multidirecional 3D, garantindo que os alimentos sejam completamente cozidos, preservando fibras delicadas, textura macia e nutrientes saudáveis. [Material Premium] Feito de ABS de alta qualidade e aço inoxidável, fácil de limpar e secar, sem odor, seguro de usar, bom para cozinhar mais saudável. [Vem com livro de receitas] Um bom ajudante para fazer molho e chutney, cozinhar carne e muito mais, tornando o cozimento mais fácil, apenas aproveite o tempo na cozinha.
O fogão de imersão oferece a suavidade perfeita para praticamente qualquer refeição. Frango, peixe, vegetais, ovos, carne, cordeiro, porco e muito mais são ideais para cozinhar com imersão. O fogão de imersão é adequado para hotéis de alta qualidade, restaurantes ocidentais de alta qualidade, cozinhas domésticas, bife de cozinha de baixa temperatura, costeletas de porco, costeletas de cordeiro, peixe, vegetais, etc. Seja cozinhando uma refeição simples ou um banquete luxuoso, a máquina de fogão de imersão aquece a água mais rápido e mantém a temperatura com precisão. O fogão de imersão de 1100W pode travar sabor e umidade durante o cozimento resulta em textura e sabor inigualáveis. Nunca mais cozinhe sua comida ou por baixo dela. O fogão de imersão circula água na temperatura exata necessária para refeições perfeitamente cozidas.
