O cortador de frios é uma ferramenta essencial em cozinhas comerciais, padarias, supermercados e até mesmo em residências onde o consumo de frios é frequente, garantindo praticidade e precisão ao fatiar embutidos, queijos e outros alimentos. Ideal para quem gosta de ter frios fatiados na espessura exata para sanduíches, pizzas ou tábuas de aperitivos, ele permite ajustar a espessura das fatias, proporcionando um corte uniforme e de qualidade profissional. No mercado, existem modelos variados, desde os manuais até os elétricos, sendo que os elétricos são mais indicados para quem busca rapidez e menos esforço físico. Feitos em materiais robustos como aço inox, os modelos mais resistentes suportam longas horas de uso sem desgaste. Na hora de escolher o fatiador de frios elétrico certo é importante verificar a potência, o tipo de lâmina e se o equipamento possui recursos de segurança como protetores de lâmina e base antiderrapante para evitar acidentes. A manutenção e a limpeza também são fatores importantes, pois ajudam a conservar a durabilidade do cortador e a garantir a higiene na preparação dos alimentos. Conheça a escolha dos nossos editores para os melhores cortadores de frios elétricos para você comprar on-line.
Base e cúpula em alumínio injetado. Pintura epóxi com verniz alimentar atóxico.Vela, protetor de lâmina e carro móvel anodizados. Afiador incorporado fundido em alumínio, com um rebolo. Sistema de segurança que respeita as normas Inmetro e NR12.Lâmina em C-45 revestida de cromo duro. Chapa em inox sobre o local na base onde se acumulam as fatias. Produzido no Brasil. Informações Técnicas Dimensões (mm) (Alt. x Lar. x Compr.) 430x580x440. Peso: 30 Kg. Consumo de Energia 0,25 KWA/hora. Tensão elétrica.
O Cortador de Frios Semi Industrial BM 06 NR Bivolt da Bermar é um equipamento de qualidade, projetado especialmente para atender às necessidades de pequenas produções e ambientes domésticos. Embora seja extremamente eficiente e confiável, é importante ressaltar que este cortador NÃO é recomendado para uso intenso, como em padarias e supermercados. Por ser um equipamento compacto, este produto não fatia peças de frios inteira. É necessário cortar a peça e dividi-la, para facilitar o manuseio. Com sua lâmina de 20 cm em aço inoxidável, o BM 06 proporciona cortes precisos e uniformes em frios oferecendo praticidade e agilidade na hora de fatiar alimentos. Sua excelente durabilidade e resistência são garantidas pela qualidade dos materiais utilizados em sua fabricação. Além disso, o cortador possui dispositivos de proteção que visam garantir a segurança do usuário durante o manuseio do equipamento. A lâmina é coberta e o sistema de travamento evita acidentes indesejados, proporcionando um ambiente de trabalho mais seguro.
Motor monofásico de 1/3 HP, com potência de 245 W e frequência de 50/60 Hz, bivolt, consumo de 0,24 kW/h e rotação de 1.720 RPM. Inclui lâmina de 196 mm e possui dimensões de 400 mm de comprimento, 380 mm de altura e 340 mm de profundidade, com peso líquido de 13,8 kg. Indicado para uso doméstico e operação semiautomática.
Os Cortadores de Frios da Linha 178 MCx foram desenvolvidos especialmente para atender pequenos e médios comerciantes de estabelecimentos como restaurantes, roliçarias, hotéis, loja de conveniência, lanchonetes etc. Também são de extrema utilidade para uso doméstico. Com capacidade para cortar diariamente até 14 Kg de frios, os cortadores de frios 178 foram desenvolvidos com garra de fixação para peças inteiras e inclinação do carro de 40 graus, detalhes que possibilitam menos desperdício e corte preciso. São práticos por serem fáceis de manusear, além da facilidade na limpeza. Modelo: 178 MCX 3.0. Frequência: 50/60 Hz. Potência: 88 W. Rotação: 5500 RPM.
Desenvolvidos especialmente para atender aos pequenos e médios comerciantes de estabelecimentos como restaurantes, mercearias, rotisserias, traillers de lanches entre outros. Com capacidade para cortar até 12 Kg de frios, legumes e carnes (bife, lagarto, lombo, carpaccio), atende na medida exata às necessidades desses estabelecimentos. São práticos, por serem fáceis e rápidos de manusear.
A lâmina é feita de aço inoxidável resistente e tem um diâmetro de 17 cm. A lâmina serrilhada é para cortar alimentos duros ou ásperos, como pão, carnes grelhadas ou frutas de casca dura, e a lâmina é removível para limpeza fácil e completa. Com função de espessura ajustável de 3 níveis, nosso cortador de vegetais para fatiar oferece controle total sobre a espessura de rolinhos de carne e bifes. Basta girar o botão para obter a espessura desejada, conforme indicado pela escala clara, fornecendo uma variedade de opções de fatiamento. Projetado com a conveniência em mente, nosso mini fatiador de carne pode ser facilmente dobrado para armazenamento, ocupando o mínimo de espaço. Uma vez dobrado, ele se torna muito compacto, medindo apenas 10 cm. Esse recurso dobrável o torna um companheiro de cozinha, especialmente para aqueles com espaço limitado no balcão. Esse fatiador elétrico de alimentos não se limita à carne, mas também oferece uma variedade de opções de corte. De rolinhos de carne bovina gordurosos e fatias de cordeiro a fatias de batata e muito mais, esta máquina pode lidar com uma variedade de alimentos. Quer você esteja preparando ingredientes para panela quente, sanduíches ou lanches, nosso mini fatiador de carne é uma ferramenta confiável para todas as suas necessidades de fatiamento.