No preparo de sucos detox, molhos naturais ou receitas que exigem o máximo aproveitamento dos nutrientes, os liquidificadores de baixa rotação são os mais indicados por manterem as propriedades dos ingredientes ao processá-los de forma mais lenta e delicada. Diferente dos modelos tradicionais que operam em alta velocidade, os de baixa rotação, também conhecidos como liquidificadores slow juicer ou de extração a frio, evitam o aquecimento dos alimentos, preservando enzimas, vitaminas e o sabor natural dos alimentos crus, sendo muito utilizados por quem busca uma alimentação mais saudável. Esses aparelhos funcionam com motor de torque elevado e poucas rotações por minuto (RPM), o que também reduz o ruído e garante maior durabilidade. Alguns modelos oferecem acessórios extras, como filtros para separar o bagaço do suco e recipientes de coleta dupla. Na hora de escolher, vale observar a potência, a capacidade do copo, o tipo de material (vidro, tritan ou plástico livre de BPA) e a facilidade de desmontar e lavar as peças. Conheça a seleção da nossa equipe para as melhores ideias de liquidificadores de baixa rotação para você comprar online.
O Liquidificador LC6 da Skymsen é pura robustez, qualidade e durabilidade para sua cozinha! Com 4500 RPM e copo com capacidade para 6 litros, ele é perfeito para preparo de massas, temperos e afins. Possui copo inox monobloco, que evita o acúmulo de sujeiras e facilita o processo de limpeza após o uso, além de economizar tempo e manutenção por conta de sua durabilidade. Recomendado para restaurantes, bares, hotéis, lanchonetes, e afins, desenvolvido de acordo com as diretrizes de segurança da Norma NR-12 do Inmetro, garantindo a integridade e segurança do operador.
Liquidificador Inox Baixa Rotação 1000W 6L Spolu SPL-050 Bivolt Prático, moderno e com alta durabilidade. O Liquidificador Industrial 6L Bivolt SPL-050 Spolu é o item que não pode faltar na cozinha de pequenos comércios e indústrias. Com ele fica muito mais fácil fazer a mistura de líquidos, massas e cremes. Afinal, são 3.500 RPM de velocidade! Além disso, a capacidade de dois litros permite que você faça rapidamente todas as receitas. A durabilidade do Liquidificador Industrial é em virtude dos materiais usados. A tampa é de Alumínio Repuxado enquanto que o corpo e o copo é em Aço Inoxidável.
Os liquidificadores da Colombo são produtos desenvolvidos para cozinhas dos mais diversos estabelecimentos como restaurantes, bares, lanchonetes e outros. Com corpo e copo em aço inox ele é um equipamento robusto e durável ideal para a alta demanda das cozinhas industriais. A tampa possui abertura superior para adição de ingredientes durante o funcionamento e os pés emborrachados evitam que o produto deslize sobre a superfície em que ele é colocado.
O liquidificador comercial LC2 é indicado para restaurantes, cozinhas industriais, hotéis, cantinas, creches e hospitais. Seu inovador motor de 0,5 CV de baixo consumo, garante alto torque para preparos consistentes entregando eficiência energética, baixo consumo de energia e um melhor custo-benefício. Com rotação de 4.500 rpm, é o liquidificador de baixa rotação ideal para o preparo de molhos, condimentos, maioneses, pastas, sopas e cremes. Exclusivo Copo Monobloco: Produzido a partir de uma peça única de aço inox e com formato em V, permite a formação de um vórtice que direciona todo o alimento para as lâminas, independente do volume, triturando de forma homogênea e em menor tempo. Sem soldas e sem frestas, possui cantos arredondados e por isso é de fácil limpeza e higienização, evitando o acúmulo de resíduos, uma das principais causas do mau cheiro e da proliferação de microrganismos. Possui tampa de borracha atóxica com dosador que garante boa vedação e a possibilidade de adicionar ingredientes durante o preparo.
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