Durante o preparo de pães, massas frescas, biscoitos ou pizzas caseiras, os rolos de massa são indispensáveis para garantir que a massa fique na espessura certa e com uma textura uniforme, facilitando tanto o cozimento quanto a apresentação final do prato. Esse acessório tem origem antiga e segue sendo utilizado em cozinhas de todo o mundo, evoluindo de versões simples em madeira para modelos mais modernos com regulagem de altura, superfícies antiaderentes ou até com revestimento de silicone para maior praticidade. Os rolos tradicionais de madeira são preferidos por chefs e cozinheiros que valorizam o controle manual e o toque clássico, enquanto os modelos com anéis reguladores ajudam a manter a massa com espessura padronizada, ideal para receitas mais delicadas. Há também opções com rotação no centro, que reduzem o esforço na hora de abrir massas mais pesadas. Na hora de escolher, é importante observar o material, o tamanho, a facilidade de limpeza e se o modelo oferece bom equilíbrio e pegada firme. Conheça a seleção da nossa equipe para as melhores ideias de rolos de massa para você comprar online.
Alfinete de faia de alta qualidade com cinco conjuntos de anéis removíveis para criar diferentes espessuras de pastelaria. Basta torcer os anéis para remover e ajustar. Espessura de pastelaria: 2 mm (1/16"), 4 mm (1/6"), 6 mm (1/4"), 8 mm (5/16") ou 10 mm (3/8") aproximadamente. Use sem anéis como um rolo convencional Ideal para preparar massa de biscoito, bases de pizza e lençóis de pastelaria.
O rolo de massa profissional com discos de medidas ajustáveis é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, material antiaderente que proporciona deslizamento suave sobre a massa sem aderência, garantindo resistência e durabilidade mesmo com uso frequente. Equipado com guias laterais removíveis, permite ajustar a espessura da massa entre 1 mm e 10 mm de forma prática e precisa. Seu design moderno inclui marcações em milímetros e polegadas no corpo do rolo, além de acompanhar oito anéis para regulagem, sendo totalmente desmontável para facilitar a limpeza. Adequado para uso profissional e residencial, pode ser utilizado em diferentes temperaturas e está disponível também para venda no atacado.
Mármore de Qualidade: A superfície de mármore é ideal para o preparo de massas, proporcionando um deslizamento suave e uniforme. Bambu Sustentável: A alça de bambu oferece leveza, resistência e uma opção sustentável para o utensílio. Design Elegante: Além de sua funcionalidade, o rolo agrega sofisticação à cozinha, tornando-se um item decorativo. Experiência: Com sua combinação única de materiais de alta qualidade, este rolo não apenas facilita o preparo de suas massas, mas também adiciona um toque refinado à sua cozinha. Descubra o equilíbrio perfeito entre beleza e eficiência com o Rolo para Massa da Lyor, elevando seu espaço culinário!
Ideal para quem gosta de preparar massas artesanais no dia a dia, o Rolo de Massa Francês de Madeira da Cabilock é uma ferramenta prática e eficiente para abrir massas de pizza, biscoitos, pastelaria, fondant e chapati com controle e precisão. Inspirado no design tradicional francês, esse rolo é inteiramente feito de madeira lisa e sem alças, o que proporciona um manuseio direto e maior sensibilidade ao toque, favorecendo a distribuição uniforme da massa sem rasgos ou espessuras desiguais. Ele está disponível em diversos tamanhos, variando de 27 a 48 cm de comprimento, permitindo que o usuário escolha a dimensão mais adequada ao tipo de preparo e espaço disponível na cozinha. A madeira oferece uma superfície levemente porosa que evita o excesso de aderência da massa, contribuindo para uma experiência mais fluida durante o uso. Ao adquirir este rolo, é fundamental observar o tamanho escolhido e garantir que seja compatível com suas receitas mais frequentes, além de lembrar que utensílios de madeira exigem cuidados específicos de limpeza e secagem para evitar rachaduras ou acúmulo de resíduos.
Conte com a facilidade do rolo de silicone para abrir massas variadas, com muita praticidade e higiene. Os utensílios de silicone são seguros, resistente ao calor e têm durabilidade. Disponível nas cores vermelho e cinza, seguindo as mais modernas tendências e com tons exclusivos da euro home, desenvolvidos para valorizar sua cozinha.
Tamanho:40 Cm | Cor:MadRolo em madeira perfeito para abrir e alisar massas caseiras. Fabricado em faia, típica madeira da Europa com diversas certificações, entre elas as que são florestas tratadas com métodos que respeitam o meio ambiente e as convenções sociais e econômicas pré-acordadas e a que garante a higienização e não existência de problemas sanitários durante todo o processo de produção. Também possuem registro no FDA americano, liberando seu contato com alimentos. Para lavar, usar detergente neutro e esponja.
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