A panela de pressão é um recipiente na qual os alimentos são cozidos em temperatura acima do ponto de ebulição da água (100ºC) à pressão ambiente, possibilitando um tempo de cozimento reduzido. Esse equipamento é muito utilizado em cozinhas residenciais e comerciais para cozinhar: feijão, grão de bico, lentilha, carne, etc. Elas são muito úteis e versáteis e cozinham os alimentos de forma muito mais rápida e eficiente do que sem a utilização da pressão. Além de economizar tempo, a panela de pressão também é conhecida por reter os nutrientes dos alimentos, resultando em refeições saborosas e nutritivas.
As panelas de pressão são confeccionadas em diferentes tamanhos e materiais, como alumínio, aço inoxidável e até mesmo versões elétricas. As panelas de pressão de aço inoxidável são populares devido à sua durabilidade e facilidade de limpeza, enquanto as de alumínio são conhecidas por sua condução de calor eficiente. As panelas de pressão elétricas, por outro lado, oferecem um controle de temperatura mais preciso e geralmente vêm com uma variedade de funções programáveis, tornando-as convenientes e fáceis de usar.
Ao escolher uma panela de pressão, é importante considerar o tamanho que melhor se adapta às suas necessidades na cozinha. Uma panela de pressão menor pode ser adequada para refeições individuais ou casais, enquanto uma panela de pressão maior é ideal para famílias ou para preparar refeições em grandes quantidades. Também é essencial considerar a facilidade de uso e segurança da panela, pois os modelos mais recentes geralmente possuem dispositivos de segurança integrados para evitar acidentes. Com a escolha certa, a panela de pressão pode se tornar um dos seus utensílios de cozinha mais valiosos. Selecionamos para você as melhores panelas de pressão, veja a sugestão das nossas editoras!
Panela de pressão. Dimetro 22 cm. 6 litros. Alças, cabos e pegadores de baquelite antitérmico. Produto com fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox). Tramontina.
Cor:InoxNova Panela de Pressão Rochedo Inox: preserve os nutrientes com mais segurança.A nova panela de pressão da Rochedo conta com toda a elegância e resistência do Inox, com capacidade de 6L, permitindo maior conveniência no dia a dia. Conta também com fechamento externo, maior facilidade na hora de retirar os alimentos, além de ser mais prática na hora de fechar.Possui dois níveis de pressão: uma para alimentos mais pesados, como grãos e carnes e outra para alimentos mais leves - como legumes -, permitindo que os nutrientes sejam preservados. Acompanha também uma cesta de vapor para um cozimento saudável.Possui também fundo triplo, que permite que ela seja usada em qualquer tipo de fogão, inclusive os de indução. Ela ainda é muito segura, pois conta com 5 sistemas de segurança e só pega pressão se estiver devidamente fechada.Garantia: 2 anos na tampa e 10 anos no corpo.
Cor:VermelhoAs panelas Vancouver suportam qualquer pressão para fazer bonito na cozinha. São três válvulas de segurança que atuam juntas para aprimorar o máximo o cozimento sem riscos de acidentes. Os acabamentos interno e externo contam com antiaderente Starflon T1, enquanto as tampas possuem acabamento externo polido e interno satinado. Trabalham sob pressão de 80 KPa.
Com 2 anos de garantia e 4 dispositivos de segurança (uma trava, duas válvulas de trabalho e um escape de segurança), a panela de pressão da linha preassure conta com estrutura de alumínio que cozinha os alimentos por igual e mais rápido, dissipando melhor o calor, proporcionando um maior aproveitamento de nutrientes dos alimento agora com exclusivo fundo de indução, que funciona em todos os tipos de fogões, para você passar menos tempo cozinhando e ter mais segurança durante os preparos. Além disso, suas paredes externas possuem pintura nas core camurça trazendo mais sobriedade para a sua cozinha. Seu cabo e alça de baquelite proporcionam mais resistência e melhor manuseio. A panela de pressão Preassure tem Ø 20x14,5 cm e capacidade para 4,2L.
Nova Panela de Pressão Rochedo Clipso: abre e fecha fácil, com máxima segurança! A nova Clipso, da Rochedo, possui exclusivo sistema de abertura e fechamento, é tão prática que você abre e fecha com uma apenas uma mão. Conta com 5 sistemas de segurança: Sistema de trava de alça sob pressão, que trava a abertura enquanto a panela está sob pressão; Válvula controladora de pressão, que libera o vapor na vertical; Indicador de pressão, um pino que levanta indicando que a panela pegou pressão e impede que seja aberta quando ela estiver nessa condição; Válvula de segurança, que libera todo calor excedente no caso de obstrução da primeira válvula; Janela de Segurança, que libera o vapor no caso de bloqueio dos outros sistemas. Tem revestimento interno e externo, mais resistente e durável. O antiaderente interno não deixa os alimentos grudarem na panela, sendo muito mais fácil de lavar. O antiaderente externo também facilita a limpeza e garante uma cor durável, que não mancha com a chama do fogão. Além disso, possui alças laterais firmes, muito mais prático e fácil de guardar do que o tradicional cabo alongado. Tem design moderno, com capacidade de 4, 5 L.
A panela de pressão preassure tem 20x14,5 cm e capacidade para 4,2l. Com 4 dispositivos de segurança (uma trava, duas válvulas de trabalho e um escape de segurança). A panela de pressão da linha preassure conta com estrutura de alumínio que cozinha os alimentos por igual e mais rápido, dissipando melhor o calor, proporcionando um maior aproveitamento de nutrientes dos alimento agora com exclusivo fundo de indução, que funciona em todos os tipos de fogões, para você passar menos tempo cozinhando e ter mais segurança durante os preparos. Além disso, suas paredes externas possuem pintura na cor vanilla trazendo mais leveza para a sua cozinha. seu cabo e alça de soft touch proporcionam mais conforto e melhor manuseio.
Panela de pressão classificação A pelo Inmetro, com 4 sistemas de segurança. Fechamento externo, antiaderente interno e externo com 5 camadas e capacidade para 4,5 litros. Espessura do alumínio 2,3mm que confere maior durabilidade e desempenho no cozimento dos alimentos.
Cor:Preto 24A panela de pressão clock fechamento interno 4, 5 litros revestida é indispensável para o preparo de diversos pratos. para facilitar a sua vida e levar mais segurança à sua cozinha, a clock, tradicional e mais segura marca de panela de pressão, reformulou seu modelo de 4, 5l e trouxe diversos benefícios, como o exclusivo indicador de pressão: ao pegar pressão, o indicador (pino) sobe, avisando que a panela não pode ser aberta. Depois de ser desligado o fogo e liberada toda a pressão interna, o pino abaixa, indicando que a tampa pode ser retirada com total segurança. Possui também um recorte especial que impossibilita o encaixe errado da tampa no corpo da panela. Esse sistema permite a centralização correta da tampa, feita de forma fácil e intuitiva e garantindo melhor vedação. Conta com três sistemas de segurança: válvula controladora (peso) - saída de vapor usual para liberar a pressão interna durante o funcionamento normal da panela; válvula repetitiva (pino) e sistema safeplus (borracha) -caso a panela esteja entupida o anel de vedação se desloca pelas cavidades laterais da tampa, liberando a pressão interna. A clock fechamento interno 4, 5 litros revestida traz cabo reforçado e asa ergonômica, para garantir facilidade e máxima segurança no manuseio. Além disso, possui revestimento interno e externo, que facilita o preparo e a limpeza. Clock, a mais segura.
Panela De Pressao Com Antiaderente Com Capacidade De 4,5 Litros.
Panela de pressão polida. Pode ser lavado na máquina de lavar louça.
